باذنجان محشي كسكسي
الأربعاء, 06.24.2009, 07:22pm
المقادير:
باذنجان - زيت زيتون - بصل - زبيب - جزر مفروم - كوسا مفروم - ملح - فلفل - مرقة - جبن رومي مبشور
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
 |
طاجن أرز بالقشدة
الأربعاء, 06.24.2009, 07:21pm
المقادير
أرز مصري منقوع ومطهو - كريمة - حليب - قشدة - ملح - فلفل
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
طاجن فلفل بالذرة
الأربعاء, 06.24.2009, 07:18pm
المقادير
زيت زيتون - بصل مفروم - طماطم مفروم - ثوم مفروم - ملح - فلفل أسود - فلفل رومي صحيح - زيت زيتون - ذرة - شبت ... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه |
|
|
أكواب البطاطس
الأربعاء, 06.24.2009, 07:16pm
½ 1 ك بطاطس مهروس- 1 ملعقة كبيرة بقدونس - 12 ملعقة كبيرة بارمازان - 1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر - 3 ملعقة كبيرة حليب - 1 ملعقة كبيرة زبدة - 3 بيض مفصول - شطة - ملح - فلفل أبيض
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
باذنجان وخضروات بصلصة الزبادي
الأثنين, 04.27.2009, 12:28am
المقادير
زيت زيتون
باذنجان قطع مملح ومصفى
بصل
فلفل أحمر حلو جوليان
ملح
فلفل أسود
كرفس مسلوق
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
كرات بطاطس محشية
الأثنين, 04.27.2009, 12:27am
المقادير
بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
طاجن بطاطس بالخضروات
الأثنين, 04.27.2009, 12:24am
المقادير
زيت زيتون - كوسا ألوان - مشروم - قرع - جزر - بازلاء - خرشوف - فاصوليا خضراء - روز ماري - طاراخون - ثايمز - ملح - فلفل أسود - مرقة - بطاطس حلقات - جوز الطيب - كريمة - جبنة شيدر
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
كفتة البطاطس
الأثنين, 04.27.2009, 12:22am
المقادير
بطاطس مسلوقة ومقشرة - بيض - بقسماط - دقيق - ملح
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
بصل محشي
الأثنين, 04.27.2009, 12:20am
المقادير
بصل أبيض مع قشر - بطاطس مكعبات محمرة - تفاح أخضر مكعبات - زيت زيتون - ملح - فلفل - سكر - مشروم مكعبات - صنوبر محمر - زبيب - ماء - زعتر
مرمية - بقدونس
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
طاجن كوسا مع مشروم
الأثنين, 04.27.2009, 12:15am
كوسا ألوان شرائح - مشروم شرائح - زيت زيتون - بصل مفروم - ملح - فلفل - نعناع مفروم - أوريجانو مفروم - ريحان مفروم - صلصة طماطم مطبوخة - جبنة شيدر مبشورة - بطاطس مسلوقة حلقات - جبنة بارمازان مبشورة - كريمة
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
مقانق دجاج و تفاح
الأثنين, 04.27.2009, 12:14am
المقادير
2/1 كيلو صدور دجاج مخليه من العظم و الجلد
4/1 كيلو تفاح مبشور
1 ملعقة صغيرة قرفة
ملح و فلفل
2/1 ملعقة صغيرة زعفران
1 ملعقة كبيرة بقدونس
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
طاجن خرشوف
الأثنين, 04.27.2009, 12:13am
المقادير
خرشوف - طماطم شرائح - زيت زيتون - بصل جوانح - بصل مفروم - ملح - فلفل أسود - زعتر ناشف - خل - عصير ليمون
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
الكشك
الأثنين, 04.27.2009, 12:12am
المقادير
أرز مطهو - مرقة - حليب - زبادي - ملح - فلفل - جوز طيب
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
أرز بالعدس الأخضر والجمبري
الأثنين, 04.27.2009, 12:11am
المقادير
للجمبري
1 كيلو جمبري
2 بصل محمر
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة بهارات (كركم- حبهان- قرفة – قرنفل )
ملح وفلفل
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
طاجن باذنجان بالحمص
الأثنين, 04.27.2009, 12:10am
2-3 باذنجان مُقطع مكعبات
4 ملعقة كبيرة زيت
3 فص ثوم مفروم
2 بصل مفروم
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
... لقراءة المقال بالكامل نرجو الضغط على اسمه
|
|
|
