العنوان : طاجن أرز بالقشدة
الكاتب: كتبت بتاريخ :الأربعاء, 06.24.2009, 07:21pm (GMT+3)
المقادير أرز مصري منقوع ومطهو - كريمة - حليب - قشدة - ملح - فلفل
الطريقـة
يوضع الأرز المطهو في طاجن، ثم تخلط الكريمة مع الحليب والقشدة وتتبل بالملح والفلفل، ويضاف على الأرز. تضاف المزيد من الكريمة على وجه الطاجن، ويوضع الطاجن في الفرن حتى تتماسك المحتويات.
|
|